Cerdanya

Cerdanya

divendres, 13 de novembre de 2015


EXPERIMENTEM

Els  alumnes de cicle superior, per unes hores ens vam convertir en experts científics. 

La dissecció d'una truita !! Quina feinada!!! .

 Va ser molt interessant observar com és la truita per dintre : els seus órgans, la seva pell ,boca...




 CLIQUEU AQUI  TRUITA
VEUREU MÉS FOTOS.



  MIREU QUINA BOCA I QUIN ULL


LES DENTS MOLT PETITONES!!


A OBRIR LA TRUITA!!







dijous, 29 d’octubre de 2015

Panellets

CLIQUEU !!  VEUREU EL QUÈ HA FET CICLE SUPERIOR!!
 Panellets !!!!

 Recepta

IIngredients per fer-ne una bona pila ...

  • 1.000 gr. de farina d’ametlla crua
  • 800 gr. de sucre
  • 150 gr. de patata bullida amb pell  o moniato
  • La pell de ½ llimona ratllada
Preparació:
  1. Per fer la massa, pelarem la patata bullida o moniato i  ho xafarem amb una forquilla i afegirem el sucre, la farina d’ametlla crua i la pell de llimona. Ho barrejarem amb les mans fins que quedi una pasta homogènia i es desenganxi del recipient. Aquesta massa ens servirà per tots els tipus de panellets. Deixarem la massa a la nevera unes 12 hores perquè agafi cos.
  2. Panellets de pinyons: El millor truc per arrebossar bé els panellets amb els pinyons, és barrejant el rovell d’un ou amb els pinyons crusos.
  3. Panellets de coco: barrejar la mateixa quantitat en volum de massa que de coco ratllat. Un cop estigui tot ben barrejat els hi fem forma de piràmide i les arrebossem amb coco ratllat per sobre i farina per sota i les pintem amb rovell d’ou.
  4. Panellets d’ametlla: amb la massa, fem petites barres rectangulars, utilitzem la clara d’ou perquè s’enganxi l’ametlla filada.Cocció: Coure al forn fort (225-250 graus) uns 8 minuts.



CCLIQUEU







US ANIMEM A FER-NE !!!


Mireu que bons han quedat!!!

dilluns, 28 de setembre de 2015

SORTIDA ESTANY DE MALNIU

El divendres 25 de setembre el grup de cicle superior vam anar d'excursió a l'estany de Malniu!
Ens van acompanyar dues biòlogues, la Teresa i la Núria. Elles treballen en un projecte que es diu Limnopirineus i consisteix en la conservació i recuperació de medis aquàtics d'alta muntanya.
Vam començar a caminar a l'estació de Guils Fontanera i, pel mig del bosc, vam arribar al refugi de la feixa; allà hi ha una mollera molt interessant. Després vam seguir caminant fins a l'Estany de Malniu; allà ens van explicar com ha de ser l'ecosistema d'un estany natural d'alta muntanya i què passa quan hi introduïm espècies invasores com la truita de riu i el barb roig.
Va ser molt divertit perquè vam fer servir material d'un biòleg com les lupes, xarxes per agafar mostres, ...
 
 De tornada vam baixar al refugi de Malniu per dinar. Després vam acabar de baixar fins a Meranges a peu !!!! Déu ni do la baixadeta!!!!...

Si voleu veure totes les fotos de la sortida cliqueu aquí!.